Retete

Placintă cu mere, cu foi din comerț

 Ingrediente(Cantitățile sunt pentru o tavă de 40/23 cm) 2 pachete foi subțiri de placintă * 1 kg pulpă rasă de măr * 300 g zahăr * 100 g unt * scorțișoară macinată fin -după gust *...

Mușchiuleți de porc în baiț de bere

Ingrediente : 2 mușchiuleți fragezi de porc Sare roz de Himalaya (grunjoasă ) Piper boabe Rozmarin mărunțit Usturoi (5-6 căței mari și grași ) O jumătate de sticlă de bere 5 linguri ulei măsline Un pic de ulei floarea soarelui Mode de preparare: Prima...

Pui parmigiana

Ingrediente Carne de porc Faina/pesmet Oua Sare Piper Ulei (pt prăjit șnițelul ) Mozzarela uscata rasă Mix de condimente cu cimbru și alte ierburi Mod de preparare : Din nou,ca și multe alte rețete ,rețeta am inventat-o...

Paste cu rosii uscate și piept de curcan

 Ingrediente O bucata de piept de curcan 2-3 bucăți rosii uscate 5 ciuperci brune Pasta tomate Ceapa Usturoi Parmezan O lingura de Pesto de rosii cu usturoi Sare Piper Ulei măsline Un pic apa Paste (fiecare de care dorește ) Rețeta este una inventată (ca multe altele ) și chiar...